SMOKE & RIBZ

это ресторан медленного типа приготовления блюд, slow cook BBQ американского типа.

Barbecue (BBQ) это медленное приготовление мяса на низкой температуре, на грилле или смокере, избегая прямого касания огня, в течение нескольких часов или даже целого дня.

Все это делает процесс более интересным специально для близких людей, поскольку приготовление длится часы напролет. Barbecue объядиняет людей, именно по этому меню Smoke&Ribz составленно так что каждое блюдо можно поделить с близким человеком.

Все меню отталкивается от 5 главных элементов:

• базовый ингредиент (мясо/рыба)
• дым дерева от фруктовых деревьев
• специи
• фирменные соусы
• душевность